Fetaostgratinerad kyckling
4 Portioner
4 st kycklingfiléer ( utan skinn)
150 gram Festaost
4 dl turkisk yoghurt el. Créme fraiche
Marinad:
3 st Vitlöksklyftor
1 msk Soja
1 msk Rapsolja
Salt & Peppar
Gör så här:
1 Marinering:
Skala och pressa vitlök.
Blanda med soja,rapsolja,salt & peppar
Lägg kyckling och marinad i en plastpåse.
Lägg i kylen i minst 2 timmar.
2. Sät ugnen på 200 grader.
Ta ut filéerna ut påsen och lägg i ugnsäker form.
Häll över marinaden.
Sätt in i ugnen i ca 10 min.
3. Mosa fetaosten med yoghurten.
Ta ut kycklingen och bred på osten.
Sätt tillbaka in i ugnen i 15-20 min.
Trackback