Jah 10 juli de är min dag enligt mig iafall min födelsedag. 

I torsdags så va de dags att lägga till ett år på åldern. 

Dagen började med att jag bestämde med en kompis att köra födelsedagslunch men hade totalt glömt bort att jag hade lånat ut mitt busskort den morgonen så de vart inställt och så får vi köra den födelsedagslunchen en annan dag istället.

 

Lugnt för mig eftersom jag skulle baka.

Så jag ställde mig och bakade pecannötspaj som vart dagens efterrätt.

Den vart väldigt god enligt Hannah & Amandas recept :)

Första gången jag gjorde pecannötspajen så visste inte hur lång tid de skulle ta eller så.

Då är de skönt att ha lång tid på sig att göra allting i lugn och i ro. 

 

Till middagens så körde vi förrätt, varmrätt och efterrätt :)

Ingenting vi gör ofta utan typ om någon fyller år eller något ska firas. 

Dagens meny bestämde jag och så fick jag fixa iordning allt men de gjorde mig ingenting.

 

 

Väldigt gott alltihoppa :)

Vart dock sådär nöjd med middagen men de är en chansning varje gång för man måste verkligen koncentrera sig och så eftersom det är ägg i rätten och ska ner i panna och allt men men de va gott ändå :)

Pajen var mäktig men god :) påminner om mjuk knäck i konsistensen. 

 

Efter middagen så fick jag paket. Hehe skrev en kort önskelista på de saker jag kunde komma på att jag ville ha och lite behövde bara sådär. 

 

Imorrn så blir de att födelsedagsfika med morbror & hans familj beroende på hur många som kommer, är lite olika ibland. Ibland så följer inte alltid båda kusinerna med. 

Ska fixa iordning någon jordgubbstårta om de finns bra jordgubbar såklart :)

Var ett par år sen jag gjorde jordgubbstårta nu känner jag att de är dags igen. 

Det är fördel med att fylla år på sommaren. Då kan man göra någonting med jordgubbar på ens födelsedag :)